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养猪场中育肥猪应该在多大时出栏最经济?

点击次数:   更新时间:20/04/20 15:48:04     来源:www.ju0kuhb.cn关闭分    享:

养猪场中育肥猪应该在多大时出栏最经济?

育肥猪适时出栏应考虑到屠宰率,肉质品质和经济成本三个因素。猪的生长发育规律是:前期增重慢、中期增重快,后期增重又变慢。猪体重在10—67.5kg阶段,日增重随体重的增加而上升,日增重由383g增加到816g;体重在67.5—110kg时,日增重不再随体重的增加而上升,而是停滞在日增重816g的水平上。对大型猪的试验证明,体重超过100kg时,日增重开始下降;当体重达到200—250kg时,日增重仅为最高日增重的50%。

由此可见,出栏体重过大,日增重下降,饲料消耗多,成本增加,不经济;出栏体重过小,日增重少,虽然省饲料,但屠宰率低,肉制不佳,也不经济。随着良种猪的普及和育肥综合配套技术的推广应用,仔猪生后体重达到10—15kg就开始直线育肥,搞好驱虫、健胃、防疫与科学饲养管理,体重达到90—110kg时出栏,最为经济。这期间增重快、育肥消耗的精料少,瘦肉率高,受广大消费者欢迎,养猪户获利也多。

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